Los animales más explotados del mundo: nueva sección sobre invertebrados en la Jornada Mundial por el Fin del Especismo
La Jornada Mundial por el Fin del Especismo es un evento global anual. Este año se celebra el 29 de agosto. Ese día, los grupos de defensa animal de todo el mundo se unen para protestar contra el especismo, comparándolo con otras formas de discriminación, como el racismo y el sexismo.
En esta edición, en Ética Animal nos hemos centrado en la situación de los invertebrados, quienes constituyen la inmensa mayoría de los animales, tanto entre los explotados por los seres humanos como entre los que viven en el mundo salvaje. Además, estos animales reciben generalmente una consideración aún menor que el resto. El activismo por los animales reproduce también este patrón: los invertebrados se mencionan mucho menos, a pesar de su número.
Una nueva sección sobre invertebrados en nuestra web
Ante la urgencia de esta cuestión, acabamos de publicar una nueva sección en nuestra web, dedicada a los animales invertebrados. En esta sección encontrarás 15 textos que abordan las más diversas cuestiones relacionadas con estos animales.
La sección está dividida en cinco categorías, que describimos brevemente a continuación:
·⠀La explotación de los animales invertebrados
Contiene cinco artículos que describen cómo los seres humanos dañan a los animales invertebrados en distintas formas de explotación, además de presentar cifras sobre la cantidad de invertebrados explotados.
·⠀Las evidencias científicas de la sintiencia
Contiene seis artículos que presentan los datos que fundamentan el reconocimiento de la sintiencia en una amplia variedad de invertebrados.
·⠀Artículos sobre animales invertebrados
Contiene dos estudios exhaustivos, uno sobre la sintiencia de los animales acuáticos y otro sobre los crustáceos decápodos. Estos estudios abordan aspectos científicos y cuestiones éticas relacionadas con estos animales, además de evaluar las mejores formas de ayudarlos.
·⠀Reconocimiento científico e institucional
Contiene dos artículos sobre el reconocimiento oficial de la sintiencia de los invertebrados por parte de la comunidad científica.
·⠀Herramientas metodológicas
Contiene un artículo que presenta herramientas para estimar las poblaciones de animales invertebrados y, por extensión, la magnitud de su sufrimiento.
→ Accede a la nueva sección: Animales invertebrados
La nueva sección incluye el apartado La explotación de los invertebrados en cifras, que muestra la escala de esa explotación en comparación con la de otros animales. Allí encontrarás gráficos como el siguiente, que comparan el número de individuos que los seres humanos matan cada año en todo el mundo en las principales formas de explotación.
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Notas
1 Our World in Data (2018) “Number of animals slaughtered for meat, World, 1961 to 2018”, Our World in Data [consultado el 24 de agosto de 2026]; Sanders, B. (2018) “Global animal slaughter statistics and charts”, Faunalytics, 10 de octubre [referencia: 24 de agosto de 2026].
2 Fishcount (2019) “Fishcount estimates of numbers of individuals killed in (FAO) reported fishery production”, Fishcount: Reducing Suffering in fisheries [referencia: 24 de agosto de 2026].
3 Fishcount, Ibid.
4 Fishcount, Ibid.
5 Fishcount, Ibid.
6 Rowe, A. (2020) “Insects raised for food and feed — global scale, practices, and policy”, Rethink Priorities, 29 de junio [referencia: 24 de agosto de 2026].
7 Rowe, A. (2020) “Global cochineal production: scale, welfare concerns, and potential interventions”, Effective Altruism Forum, 11 de febrero [referencia: 24 de agosto de 2026].
8 Waldhorn, D. & Autric, E. (2023) “Shrimp: The animals most commonly used and killed for food production”, Rethink Priorities, 11 de agosto [referencia: 24 de agosto de 2026].
